Блокчейн в фудтехе: новая сверхспособность или повод для протестов?

Автор книги «Еда 3.0. Бананы из Исландии и другие истории о продуктах», а также известный фудтурист и историк Робин Меткальф рассказал в своем произведение об развитии продовольственной системы во всем мире.

Читать далее